Pipoca de camarão empanado na massa de fermentação leve, maionese kewpie, shiracha e ovas de massagõ
Mix de folhas, tomate cereja, presunto, nozes crocante, lascas de parmesão harmonizado com molho italiano
Salada de pepino e cenoura no molho Su
Fatias finas de salmão alcaparras azeite tabasco cebolinha
Fatias finas de salmão, raspas de limão siciliano, flor de sal e azeite trufado ao molho ponzu
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